Вместо говяжьей печени детей пытались накормить свиной
Во время проверки одного из детских садов Челябинска эксперты взяли пробы говяжьей печени. Позже в лаборатории в них нашли ДНК свиньи, что свидетельствует о фальсификации субпродуктов, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
«Производитель продукции — цех мясных полуфабрикатов „Ермак“ — грубо нарушил требования технических регламентов Таможенного союза, не указав на маркировке товара обязательные сведения о его составе. Отсутствие данной информации привело к выпуску фальсифицированной продукции и нарушению интересов потребителя», — отмечают в пресс-службе.
После того как было выявлено нарушение, Россельхознадзор прекратил действие декларации «Ермака» на реализацию субпродуктов. Предприятию объявлено предостережение о недопустимости подобных нарушений.
