В двух социально-значимых учреждениях Коркинского района удалось выявить некачественное и фальсифицированное сливочное масло. Специалисты обнаружили, что в продукте нарушен состав.
По данным Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, выявить фальсифицированное масло удалось после взятия проб. Эксперты провели проверку в двух соцучреждениях Коркинского района.
Результаты исследований показали, что у продуктов есть несоответствие по жирно-кислотному составу. Это означает, что производители добавили в масло жиры немолочного происхождения.
Оказалось, что фальсификат поступал из Екатеринбурга. В ходе мониторинга удалось выявить, что в некоторых учреждениях оказались остатки неиспользованного продукта, которые пришлось изъять из оборота.
В ведомстве подчеркнули, что у производителя опасного масла в январе закончилось действие декларации на эту продукцию. Деятельность недобросовестного поставщика приостановили на полгода.
В соцучреждениях Челябинской области обнаружили масло с опасным составом
